LA CAVE À BIÈRES
LE CONCEPT
C’est ça les p’tits potes ! C’est avant tout un état d’esprit qui allie amitié, bon pif’, bonne bouffe , partage. Nous avons voulu créer un lieu qui rassemble ces passions. celle du terroir et nos p’tits potes bons vivants ! C’est un lieu de rencontre, d’échanges, d’authenticité. Les ingrédients ? Une culture gastronomique simple autour de produits frais et en direct avec nos p’tits paysans français qui nous rendent fiers.
LA CARTE
charcuterie / fromages, direct producteurs
LES TAPAS
TERRINE DE SANGLIER DES PP .......................................... 6,5
CROQUE TRUFFÉ ...................................................................... 11
BURRATA BIO COEUR D’ARTICHAUT ................................... 12
WRAP SAUMON OU JAMBON .................................................. 9
ASSIETTE DE SAUMON & TARAMA BLANC ....................... 11
RILLETTES DE THON MAISON ................................................ 7
LES PLANCHES
P'TITE POTE (2 pers) .............................................................. 19
POTE (3/4 pers) ........................................................................ 29
LES DESSERTS
CARROT CAKE / BANANA BREAD / CAKE CITRON .......... 6